Barbera d'Alba Superiore

Cagliero

Dryck > Vin > Rött vin

Barbera d’Alba Superiore från den prisbelönta Barolo Ravera gården Cagliero. Druvan odlas i Barolo Raveras jordar och har med andra ord en fin terroir att växa i. Vinet har en fantastisk doft som fångade mig direkt. En komplex mandelton som ni också kommer igen i fler av Caglieros viner. Stilen på denna Barbera är elegant och lite lättare än Barbera Superiore från Cascina Vigna. Det beror delvis på att Barberan växer i svalare lägen men det är också vinmakarens förtjänst. ”Elegance before power” som Stefano Cagliero en gång uttryckte det.

Passar till

Det är bra i sällskap med stekt kött av gris och kyckling, olika typer av grytor och gärna lite mogna ostar.

Utseende

Färgen är en djup rödaktig lila.

Doft

Doften är nyanserad av frukter som körsbär och aprikoser. Till det vilda blommor, en liten kryddighet och den där undertonen av mandel.

Smak

Smaken är välstrukturerad, fyllig och lång. Sockerhalt 1 gram/liter.

Produktdetaljer

Leverantör
Vinonista AB
Varumärke
Cagliero
Artikelnummer
100256
Pris
Logga in för att se priset
Antal styck per förpackning
12
Förpackning
Flaska 750ml
GTIN
07350095030370
Alkohol
14.5%
Lager och Leverans info
Logga in för att se lagerstatus
Ursprung
Europa > Italien > Piemonte
Årgång
2019
Druva
Barbera