Diel Pittermänschen Riesling

Diel Pittermännschen Riesling är ett friskt och fruktigt, torrt vitt vin från Nahe, Tyskland. Fruktigt och nyanserat i druvsöt stil stil med inslag av aprikos, vit persika, krusbär, irisblommor, mandelmassa, lime och mineral. Elegans i avslutningen med friska toner och viss sälta. 100% riesling från vingården Pittermännschen i området Nahe. Pittermännschen är producentens minsta vingård och den kännetecknas av en mycket skifferrik jordmån. Vinet är klassat som VDP. Großes Gewäschs. Druvorna har pressats varsamt varefter de spontanjäst på sin naturliga jäst. Därefter har vinet lagrats på ekfat och rostfria ståltankar. Diel Pittermännschen Riesling har benämningen Trocken vilket innebär att det har maximum 9 g/l restsocker. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur.