Hugel Riesling Estate

Hugel Riesling Estate är ett friskt och fruktigt vitt vin från Alsace. Nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen och vit persika samt blommiga toner av liljor och akacia. Ett välstrukturerat vin med tydlig mineralitet. Producerat på 100% riesling. Druvorna handplockas från stockar som växer i kalkstensrika lerjordar i och omkring Riquewihr och Schoenenbourg. Det ger vinerna en tydlig mineralitet och tydlig terroiridentitet. Efter att druvorna pressats jäser vinet i temperaturkontrollerade ståltankar vid 18 – 24°C. Passar utmärkt till fylliga rätter, gratinerade skaldjur och ljust kött. Serveras lämpligast vid 10°C.