Pasini

Mjöl PASTA D`ORO 00 (Pasini - 25kg)

Logga in för att handla

Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.

Inte kund ännu? Bli kund

Pasini Pasta D’Oro Tipo “00” är ett extra finmalet vetemjöl med hög renhet och ljus färg, särskilt framtaget för färsk pasta och äggpasta.

Mjölet ger en smidig, elastisk deg med perfekt balans mellan styrka och töjbarhet – vilket resulterar i pasta med vacker färg, jämn struktur och fin konsistens efter kokning.


Textur: Mycket finmalet (låg partikelstorlek)

Avsedd användning: Färsk pasta, äggpasta, gnocchi och fyllningar

Produktdetaljer

LeverantörFiordilatte
VarumärkePasini
Artikelnummer10096
PrisLogga in för att se priset
Antal styck per förpackning1
FörpackningPåse 25000g
Lager och leveransLogga in för att se lagerstatus
UrsprungItalien > Lombardiet
Ingredienser

Vetemjöl (100 %)

Näringsinnehåll

Tekniska data:

  • Protein: ≥ 11,5 %
  • Torrt gluten: > 9 %
  • Fukthalt: < 15,5 %