Adamant, Barbera del Monferrato Superiore

Angelini Paolo

Dryck > Vin > Rött vin

Adamant, Barbera del Monferrato Superiore

Från druvan Barberas hemvist Monferrato i Piemonte, finner vi vingården Angelini Paolos kraftpaket i form av Barbera Superiore. Druvorna till detta vin växer i kalkrika jordar och ger en fin komplexitet i ett ganska kraftigt vin. Skörden sker mellan slutet av september och början av oktober. Druvorna från Barbera noggrant utvalda, kommer från vingårdar som är minst 25 år gamla. Vinifieringen sker i stålkar vid kontrollerad temperatur, med lång maceration. Lagrat i ett stort fat på 30 Hl i 18 månader.

Passar till

Kötträtter av alla dess slag, grillad mat, pastarätter, pizza och långlagrade ostar. Det är ett verklig husvin som passar till mycket i köket.

Utseende

Mörkröd

Doft

Blåbär, mörka körsbär, björnbär, pajdeg och lite vaniljtoner.

Smak

Mörka körsbär, blåbär, björnbär, ek, vanilj och en lätt pepprighet med väldigt fina tanniner.

Produktdetaljer

Varumärke
Angelini Paolo
Artikelnummer
7628201
Pris
Logga in för att se priset
Antal styck per förpackning
6
Förpackning
Flaska 750ml
Alkohol
14.5%
Lager och Leverans info
Logga in för att se lagerstatus
Ursprung
Italien > Barbera del monferrato
Årgång
2021
Druva
100% Barbera
Ingredienser

Innehåller sulfiter