Langhe Nebbiolo DOC

Bric Cenciurio

Langhe Nebbiolo är kommer från det kanske absolut kändaste vindisriktet i Piemonte, Langhe. Druvorna till Bric Cenciurios Langhe Nebbiolo hämtas från vingårdar i kommunerna Magliano Alfieri och Barolo. Jordmånen ger en tydlig klassisk Nebbiolkaraktär till vinet med mineraliska inslag.

Passar till

Detta är ett vin som gör sig bäst till pastarätter med svamp, tryffel eller fetare tillbehör. Pizza och charkbricka eller grillat lamm och fläsk med feta tillbehör är också utmärkt kombo.

Utseende

Tegelröd genomskinlig.

Doft

Doftar rosblad, mörka hallon, asfalt och med en lätt chokladton.

Smak

Smaken är elegant med mörka hallon, omogna jordgubbar, körsbär och markerade jordiga tanniner i avslutningen. Det här är ett balanserat vin som har en tydlig syra och tänkt att drickas nu.