Revi
Revi Dosaggio Zero Trentodoc
Logga in för att handla
Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.
Inte kund ännu? Bli kund
Revì Dosaggio Zero är ett mousserande vin på druvor från en och samma årgång och med noll gram socker. Det har legat hela 36 månader på sin jästfällning vilket ger den en fruktig och rund smak samtidigt som krispigheten är tydlig.
Vinifiering:
Skörd för hand följt av mjuk pressning och separation av stjälkar och must. Jäsning under kontrollerad temperatur. Andra jäsning på flaska enligt traditionell metod.
Lagring:
Vinet har vilat 36 månader på sin jästfällning.
Sockerhalt:
0g/l
Degorgering:
2024
Passar till
Matchas utmärkt med vegetariska risotto, kokt fisk och färska skaldjur samt som aperitif.
Utseende
Ljusgul genomskinlig.
Doft
Uttalad doft av blommor och citrusfrukt.
Smak
Smaken ger en fin komplexitet av citruszest, mogen grape och tydlig sval mineralitet. Hög syra och lång harmonisk eftersmak.
Produktdetaljer
Innehåller sulfiter.

