Revi
Revi Brut Trentodoc
Logga in för att handla
Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.
Inte kund ännu? Bli kund
Revì Brut är ett mousserande vin på druvor från en och samma årgång. Det har legat hela 36 månader på sin jästfällning vilket ger den en fin fruktighet och brödighet med tydliga mineraliska inslag.
Vinifiering:
Skörd för hand följt av mjuk pressning och separation av stjälkar och must. Jäsning under kontrollerad temperatur. Andra jäsning på flaska enligt traditionell metod.
Lagring:
Vinet har vilat 36 månader på sin jästfällning.
Sockerhalt:
6g/l
Degorgering:
2024
Passar till
Utmärkt till många vegetariska rätter, ravioli med salviasmör, skaldjur och sushi. Men funkar även utmärkt på egen hand eller tillsammans med en salt aptitretare.
Utseende
Gyldene gul genomskinlig.
Doft
Uttalad doft av blommor och mogna citrusfrukter.
Smak
Smaken ger en fin komplexitet av gula äpplen, citruszest, blommor och tydlig mineralisk sälta i avslutningen. Syran är hög och mjuk mousse.
Produktdetaljer
Innehåller sulfiter.

