Kampanj

Molini Fagioli S.R.L.

Mjöl Top Mill Tipo 1 (Molino Fagioli - 10kg)

Logga in för att handla

Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.

Inte kund ännu? Bli kund

Proteinrikt vetemjöl av 100 % italienskt vete med hög styrka och stabilitet.

Passar för pizza, bröd och professionell bakning. Certifierad kvalitet och full spårbarhet.


ParameterVärde

Fukt Max 15,5 %

Aska (torrsubstans) Max 0,80 %

Protein Min 14,5 %

Falltal (Hagberg) Min 300 s

Absorption Min 58,5 %

Stabilitet Min 12 min

Produktdetaljer

LeverantörFiordilatte
VarumärkeMolini Fagioli S.R.L.
Artikelnummer62804
PrisLogga in för att se priset
Antal styck per förpackning1
FörpackningPåse 10000g
GTIN08052536240148
Lager och leveransLogga in för att se lagerstatus
UrsprungItalien > Umbrien
Ingredienser

Vetemjöl (vete).

Näringsinnehåll

Energi

1421 kJ / 335 kcal

Fett 1,2 g– varav mättat 0,2 g

Kolhydrater 66 g– varav socker 1,8 g

Fiber 4,0 g

Protein13 g

Salt 0 g

Liknande artiklar