Ekologisk

SALTÅ KVARN

Kulturvetemjöl sikat (Saltå Kvarn - 10 kg)

Logga in för att handla

Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.

Inte kund ännu? Bli kund

Kulturvetemjöl en helt unik kultursortsblandning av fyra olika sorters biodynamiska spannmål. Spannmålen kommer från tre olika Demeter-certifierade gårdar i närområdet – Nibble gård, Yttereneby gård och Ullberga gård.

Till skillnad från moderna vetesorter lämpar sig kultursorter mycket väl för ekologiskt jordbruk. De kan klara vattenbrist tack vare djupare rotsystem och står emot ogräs bättre tack vare långa strån. Vi tycker också att smaken är bättre.

Kulturspannmålen som används i mjölblandningen är dinkel, dalavete, ölandsvete och jacoby borst. Blandningen förändras mellan olika malningstillfällen för att behålla jämn kvalitet, bra bakegenskaper och god smak.

Produktdetaljer

LeverantörFiordilatte
VarumärkeSALTÅ KVARN
Artikelnummer11400
PrisLogga in för att se priset
Antal styck per förpackning1
FörpackningPåse 10000g
Lager och leveransLogga in för att se lagerstatus
UrsprungSverige > Södermanland
Näringsinnehåll

Näringsvärde per 100g


Energi:   1510 kJ   Energi:   360 kcal 


Fett:   1,9 g   - Varav mättat fett:   < 0,5 g   

Kolhydrat:   72 g   - Varav sockerarter:   1,5 g   


Protein:   11 g   

Salt:   < 0,01 g   

Fiber:   3,6 g   

Tiamin:   0,2 mg   18 (*)


* (Andel av dagsintag %)


Allergener

Spannmål som innehåller gluten   

Liknande artiklar