Ekologisk

WEINGUT RITA & RUDOLF TROSSEN

Lay 2020

Ursprung Tyskland > MoselArt.nr RTLA20

Vinet ”Lay” 2020 växte på en gammal skifferplats som sluttar mot söder.

75 cl12,5 %2020Ekologisk

Logga in för att handla

Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.

Inte kund ännu? Bli kund

Vinet ”Lay” 2020 växte på en gammal skifferplats som sluttar mot söder. Grå och blå skiffer täcker jorden, som värms upp snabbt och torkar snabbt efter regn.

Vinrankorna är 40 år gamla rieslingrankor, som är tätt planterade och

därför måste rötterna tränga djupt ner i jorden och bära det vatten som krävs uppåt med stor energi.

Musten jäste långsamt och förvandlades gradvis till vin som fick vila länge på jästen.

Leverantör
Sauer Wines
Artikelnummer
RTLA20
Ursprung
Tyskland > Mosel
Alkohol
12.5 %
Årgång
2020
Druva
Riesling
Passar till
Lättare rätter med ganska hög syra
Doft
På näsan börjar Lay koncentrerat och mörkt, du märker omedelbart djupet och komplexiteten, mogna frukter med en nästan exotisk touch kommer igenom, plus krydda, lite kardemumma och blodapelsin,
Smak
Saftig syra med fina inslag av citrus, sedan kommer det fyllighet.