La Despensa Cabernet Sauvignon

Smak

Härlig doft av mörka mogna bär såsom svarta vinbär, körsbär och plommon. Det finns både balans och struktur i detta vin men det drar mer åt det friska och svala hållet än big and bold. Fina mjuka tanniner och en härlig kryddighet dröjer sig kvar länge tillsammans med den mörka bärigheten. Det här är ett vin som passar fint till söndagssteken av högrev. Ta fram ler- eller gjutjärnsgrytan och bryn först steken innan den får sköta sig själv. Gör en god sås av skyn med hjälp av grädde och svartvinbärsgelé. Servera med kokt potatis. Så gott!