Chianti Classico

Lilliano Ruspoli

Dryck > Vin > Rött vin

Ekologisk

Chianti Classico skapat av druvor uteslutande från vingården Tenuta di Lilliano i hjärtat av Toscana. För mig är detta helt makalöst bra Chianti Classico och jag är otroligt stolt över att få jobba med Lilliano.


Alla druvor handplockas och det är till skillnad från många större producenter vackert vinhantverk. Druvorna är övervägande Sangiovese, 90% för att vara exakt. Till det blandar man också 5% Colorino och 5% Merlot.


Jäsning sker i betong och små rostfria tankar med temperaturreglering. Vinet lagras i ett år på stora franska ekfat och delvis också i betong. Efter ett par månader på flaska är det redo att avnjutas.

Passar till

Ett mångsidigt vin som gör sin fint till en tre rätters med Antipasto, en kötträtt på rött kött och en avslutande osttallrik med kryddiga ostar. Serverings temperatur 18 grader.

Utseende

Färgen är rubinröd, ung med djup intensitet och nyans.

Doft

Doften är fruktig med bra intensitet och fin kryddighet. Lätt bakom finns också lite blommiga toner.

Smak

Smaken är rund och fyllig smak med underbara tanniner och fin syra.

Produktdetaljer

Leverantör
Vinonista AB
Artikelnummer
100321
Pris
Logga in för att se priset
Antal styck per förpackning
12
Förpackning
Flaska 750ml
GTIN
07350095030363
Alkohol
14.5%
Lager och Leverans info
Logga in för att se lagerstatus
Ursprung
Europa > Italien > Toscana > Chianti
Årgång
2021
Druva
Sangiovese, 90%. Till det blandar man också 5% Colorino och 5% Merlot.

Liknande artiklar