Detta är ett unikt rosé-vin som endast görs baserat på de unika mallorquinska druvorna Mantonegro, Callet och Gargollassa och kombinerar tydliga röda frukter och bär som jordgubbar och hallon med friskhet och fräschör med en bra fyllighet och längd i eftersmaken som annars är ovanlig för rosé. Vinet har hyllats som det bästa rosévinet som görs på Mallorca. Vinet kan drickas nu men också lagras i 2-3 år till. Servera det ca 12-14°C separat som en aperetif eller tillsammans med lätta och smakrika fisk och skaldjurs-rätter med t ex lax eller smakrika sallader