Alegria Manzanilla 37,5cl

Alegria är en delikat Manzanilla-sherry där enbart frirunnen druvmust har använts. Den har sedan mognat ”biologiskt” under flor, ett naturligt jästtäcke som hindrar syre att nå vinet. Därefter har den lagrats i ett Solera-system i Sanlucar de Barrameda i över 5 år.