Tinta Negra Dos Villoes

Fitapreta

Dryck > Vin > Rött vin

Här är ett nytt vin från António som han gör på ön Madeira tillsammans med sin vän och krögare Nuno Faria. Deras samverkansprojekt har fått namnet Dos Profetas och de satsar på lokala druvor och stora mått ursprung. Det här är ett rosévin som inte passerar obemärkt. Det är smakrikt, gott, elegant, ursprungstypiskt, vackert i färgen och otroligt snyggt förpackat. Vinet är gjort på druvan tinta negra som har ett långt förflutet på Madeira. Samma druva finns faktiskt under andra namn på två ställen i Portugal som också har närheten till havet, molar från Colares och sabarinho från Azorerna. Vinstockarnas ålder är omkring 40 år gamla och hälften av druvorna kommer från Estreito de Câmara de Lobos beläget på den södra delen och resterande från Sao Vicente från den norra delen av ön. Druvorna skördas för hand och transporteras i 35kg lådor och sorteras noggrant. Därefter avstälkas vinet men druvorna krossas ej. Vinet får 24 timmar med skalkontakt innan jäsning i rostfria tankar för att sedan lagras 6 månader på sin jästfällning.
Smak

Vinet har en stor doft av jordgubb, smultron och en lätt kryddighet. Smaken är frisk med röda sommarbär, mineralitet och en snygg liten sälta. Det är ett klockrent vin till sommarens lätta rätter såsom grillade grönsaker, kycklingsallad, rökt makrill och också väldigt trevlig som välkomstvin med salta mandlar och andra salta tilltugg.

Produktdetaljer

Varumärke
Fitapreta
Artikelnummer
5093901
Pris
Logga in för att se priset
Antal styck per förpackning
6
Förpackning
BO 750ml
GTIN
15600301741040
Alkohol
12%
Lager och Leverans info
Logga in för att se lagerstatus
Ursprung
Europa > Portugal
Årgång
2022
Druva
100% tinta negra

Liknande artiklar

Fitapreta o Iluminista Red
NyhetEkologisk
La Maliosa - Saturnalia Rosso 2021 (Flaska 750 ml)
Baga ao Sol
NyhetEkologisk
Lammidia - Rossso Anfora 2021 (Flaska 750 ml) - EKO
Tinta Cravahla
NyhetEkologisk
Asla Ciliegiolo
Rött vin
Asla Ciliegiolo 13%

Leonardo Bussoletti

Tinta Negra Dos Villoes
NyhetEkologisk
Ripi
Rött vin
Ripi 13%

Leonardo Bussoletti

Touriga Vai Nua 2022
Nyhet
JJ Prestige Rouge
Touriga Vai Nua Magnum 1.5
Nyhet
Lagrein
Rött vin
Lagrein 13%

Cantina Valle Isarco

Nyhet
Car Car Glou Glou Akashita
Nyhet
Saint Georges Pinot Noir