Chateau Mont Redon

Cairanne Haut Coustias Blanc

Ursprung FrankrikeArt.nr 5841101

Från biodynamiskt odlade vingård i Cairanne i södra Rhônedalen som sedan 2020 ägs av Château Mont-Redon.

75 cl13,5 %2020

Logga in för att handla

Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.

Inte kund ännu? Bli kund

Från biodynamiskt odlade vingård i Cairanne i södra Rhônedalen som sedan 2020 ägs av Château Mont-Redon. Druvor skördas manuellt vid perfekt mognad och avkastning är mycket låg. På vineriet pressas de försiktigt med en pneumatisk press under 24 timmar och får sedan jäsa på en blandning av betongkärl, ekfat och betongägg i 9 månader med enbart naturlig jäst. Vinet genomgår inte malolaktisk jäsning, men eftersom det jäser på sin jästfällning får det en fin struktur och komplexitet.
Leverantör
Ward Wines AB
Artikelnummer
5841101
Ursprung
Frankrike
Alkohol
13.5 %
Årgång
2020
Druva
Roussanne,Clairette,Grenache Blanc,Marsanne
Smak
Elegant, komplext och fylligt. Karaktären bjuder på vita blommor, exotisk frukt och delikata bakverk.