Rita och Rudolf Trossen är en känd vinmakarfamilj från Moselregionen i Tyskland, känd för sitt engagemang för biodynamisk vinodling och deras passion för att skapa uttrycksfulla viner som speglar områdets unika terroir. Med en djup förståelse för naturens cykler och dess inverkan på vinodlingen, har familjen Trossen omfamnat biodynamiska principer för att odla sina vingårdar på ett hållbart och harmoniskt sätt.
Rita och Rudolf är övertygade om att en nära koppling till naturen är nyckeln till att producera viner med karaktär och personlighet. Deras viner återspeglar detta, med en tydlig terroirprägel och en renhet i uttrycket som fångar essensen av Moselregionen. Genom att använda traditionella vinmakningsmetoder och låta naturen ta ledningen i processen, skapar Trossen-familjen viner som utmärker sig genom sin komplexitet och elegans.
Deras engagemang för biodynamisk odling har inte bara resulterat i enastående viner, utan det har också gjort dem till ledande figurer inom hållbar vinproduktion i regionen. Med sitt dedikerade arbete och passion för att odla och producera högkvalitativa viner har Rita och Rudolf Trossen etablerat sig som betydande namn inom Mosels vinindustri.