ATTILA Årgångscuvée 750 ml 13%

Varumärke: Haider

Beskrivning

Cuvée av Zweigelt, Blaufränkisch och Cabernet Franc. Rubin- till granatröd, lysande

färg med lila reflexer. Kraftfullt och samtidigt elegant, komplext rött vin med

imponerande karaktär. Bedövande fruktig i doften präglad av lingon och mörka

körsbär. I gommen ansluter sig mandel och marsipan till de röda bären.

Sammetslena tanniner med kryddiga toner. En enastående cuvée med stor

lagringspotential som, trots sin kropp och kraft, utmärks av finess och harmoni

Passar till

Anka, Gås, Pasta, Pizza, Fläsk, Lamm, Nötkött, Vilt och ost

Vinframställningsprocessen

Handplockade friska och mogna druvor. 12 dagar på skalet i öppet kar. Spontan

jäsning. 10 månader i begagnade och nya 500 liters ekfat.