Barbera d'Asti Superiore

Enzo Bartoli Barbera d'Asti Superiore är ett fruktigt och smakrikt vin från området Asti i Piemonte. Smaken är nyanserad och fruktig med en balanserad fatkaraktär. Inslag av blåbär, choklad, mörka körsbär, örter, vanilj och plommon. Ett både druv- och ursprungstypiskt vin tillverkat på 100% barbera. Druvorna kommer från området Nizza, Monferrato, vilket är ansett som det främsta området för att producera högkvalitativa viner på barbera. Områdets kalkstensrika lerjordar ger viner med kropp. Vinet har tillägget Superiore, vilket innebär att vinet har lagrats minst 14 månader varav minimum 6 månader på ekfat. Passar utmärkt till pastarätter med salami, svamp och örter, eller till kraftigare kötträtter samt mellanlagrade ostar. Serveras vid 18°C.