Colla S.p.A
Parmigiano Reggiano DOP 30 mån (Colla - 2 kg /10kg)
Logga in för att handla
Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.
Inte kund ännu? Bli kund
Parmigiano Reggiano produceras uteslutande i provinserna Parma, Reggio Emilia och Modena samt delar av provinserna Mantova och Bologna, på slätter, kullar och berg mellan floderna Po och Reno.
Osten tillverkas enligt samma traditionella metod sedan mer än åtta sekler, med färsk mjölk, naturliga ingredienser och långsam mognad.
Vid 30 månaders lagring får Parmigiano Reggiano en kraftfull och komplex smak med tydliga inslag av rostade nötter och kryddighet. Texturen är mer smulig och kristallin, vilket ger en intensiv upplevelse som uppskattas av kännare
Produktdetaljer
Energi 1671 kJ / 402 kcal
Fett 30g, varav mättat fett 20g
Kolhydrater 0g, varav sockerarter 0g
Fiber 0g
Protein 32g
Salt 1,6g

